食品级焦亚硫酸钠可用于制作饼干、糕点等食物所需的面粉中起到漂白的作用。它可以使面包、饼干等食品更加疏松,口感比较酥脆。在果汁、罐头中添加焦亚硫酸钠可以延长其保质期,并进行有效杀菌起到防腐杀菌的作用。作为保鲜剂对海鲜和果蔬等有很好的作用和保鲜作用。
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焦亚硫酸钠工艺简介
气体可以来自硫磺焚烧、硫铁矿、焚烧或其他尾气,现以硫磺为例
1)硫磺经过熔化、澄清、过滤后,由硫磺泵加入到焚硫炉。
2)空气经过压缩、干燥、净化后通焚硫炉,与硫磺焚烧生成SO2气体(炉气)。
3)炉气经过废锅冷却回收蒸汽,再进入除硫反应器,除尽气体中升华硫,得到纯净的SO2含量在20.5%(体积)的气体。进入焦钠合成反应釜。
焦亚硫酸钠MSDS部分:化学品名称化学品中文名称:偏二亚硫酸钠;焦亚硫酸钠化学品英文名称:sodium metabisulfite;sodium pyrosulfite中文俗名或商品名:Synonyms:CAS No.:7681-57-4分子式:Na2S2O5分子量:190.09第二部分:成分/组成信息纯化学品混合物化学品名称:偏二亚硫酸钠;焦亚硫酸钠有害物成分含量CAS No.无资料无资料无资料
焦亚硫酸钠与亚硫酸钠有什么不同?
焦亚硫酸钠(Na2S2O5)为白色或黄色结晶粉末或小结晶,带有强烈的SO2气味,比重 1.4,溶于水,水溶液呈酸性,与强酸接触则放出SO2而生成相应的盐类, 久置空气中,则氧化成Na2S2O6,故该产品不能久存。高于150摄氏度,即分解出SO2。
亚(NaHSO3),白色结晶性粉末。有的气味。具不愉快味。暴露空气中失去部分,同时氧化成硫酸盐。溶于3.5份冷水、2份沸水、约70份乙醇,其水溶液呈酸性。熔点分解。